AGRITURISMO PAGLIUZZO
Case vacanze e Ville vista mare a Ustica

L'Agriturismo Pagliuzzo immerso nella campagna di Ustica, a pochi minuti dal mare, con ville e case vacanze, è pronto ad accoglierti e a regalarti lunghi momenti di relax tra mare e campagna. Una sensazione di libertà e pace è quello che proverai durante tutta la tua vacanza a Ustica.

Nelle case e nelle ville dell'agriturismo potrai respirare da subito un’atmosfera familiare, sentirti coccolato e avvolto non solo dalla gentilezza dei padroni di casa, ma anche dai colori armoniosi dei tramonti e dai suoni della natura di un’isola senza tempo.
L'Agriturismo si trova in contrada di Tramontana, a solo un km e mezzo dal centro dal centro di Ustica, facilmente raggiungibile a piedi. La posizione è perfetta per una passeggiata fino al bar del centro; oppure potrai pedalare per l'isola noleggiando una bici; in alternativa potrai affittare uno scooter o chiamare la navetta.

Agriturismo Pagliuzzo è un luogo che semplifica la tua voglia di mare. Le ville e le case vacanze si trovano a due passi dai Faraglioni e dalla zona balneare raggiungibile da terra. Prenota dal nostro sito per la miglior tariffa e raggiungici a Ustica, è più vicina di quanto immagini!

AGRITURISMO PAGLIUZZO
USTICA

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Fai il pieno di emozioni autentiche, a contatto con la natura, per conoscere i molti volti dell'isola di Ustica.


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laura e giuseppe agriturismo pagliuzzo ustica

L'accoglienza insostituibile
di Laura e Giuseppe

«Gentilezza, disponibilità e semplicità rappresentano il nostro concetto di ospitalità all'Agriturismo Pagliuzzo di Ustica. Ti aspettiamo sull'isola per accoglierti come un amico, non come un turista!»

Il calore familiare che mira alla cura e alla felicità delle persone è ciò che Laura e Giuseppe Mancuso regalano con spontaneità ed allegria.

Le ville e le case vacanze dell'Agriturismo Pagliuzzo, immerse nel verde e a poca distanza dal mare di Ustica, sono la base perfetta per scoprire l'isola: perla “nera” del Mediterraneo.
Rivolgiti a Laura e Giuseppe, perfetti e cordiali padroni di casa, per soddisfare ogni tua domanda, curiosità, esigenza prima e dopo il soggiorno.

LE VILLE

L’Agriturismo Pagliuzzo, avvolto dalla rigogliosa campagna di Ustica, offre diverse sistemazioni tra ville e case vacanze per il tuo soggiorno sull'isola.
Ti innamorerai dei tramonti da ammirare direttamente dalla terrazza, dei profumi, dei suoni e della pace della campagna in cui rifugiarti, tra un’escursione ed un tuffo nelle acque profonde e cristalline di Ustica.

Nel verde di Ustica con vista mare, per godere di magici tramonti sull'isola

Gli appartamenti, confortevoli e completi di ogni dotazione, godono tutti di un grazioso patio e di una terrazza arredata. Questi spazi esterni sono ideali per la prima colazione, per un pranzo leggero, per un barbeque o per rilassarti ristorato da una granita di limone durante un caldo pomeriggio d’estate.

Ogni villa è dotata di aria condizionata, di Wi-Fi gratuito, di un comodo ingresso indipendente, uno o due bagni con doccia completi di asciugamani. La cucina attrezzata con angolo cottura, frigorifero, tavolo da pranzo e sedie, rende le ville e le case vacanze dell'Agriturismo Pagliuzzo ottime sistemazioni per famiglie con bambini o gruppi di amici in vacanza ad Ustica. Le ville possono avere una o due camere da letto; terrazza vista mare o vista sul cortile interno e sulla campagna circostante. La struttura offre un parcheggio privato gratuito senza prenotazione e un servizio di reception sempre a tua disposizione.

AGRITURISMO PAGLIUZZO
AZIENDA AGRICOLA

Coltivazioni biologiche sull'isola di Ustica

L’Azienda Agricola Pagliuzzo da cinque generazioni produce la celebre Lenticchia di Ustica e altri legumi.
Come fave, ricche di proteine vegetali, cicerchie, fagioli coltivati nella terra lavica di Ustica, così generosa quanto ricca di minerali capace di elevare la qualità di ogni prodotto. Un’agricoltura eroica e sostenibile, che rappresenta oggi la perfetta commistione tra antichi metodi di coltura e progresso tecnologico, mantenendo intatta la tradizione e la qualità del prodotto.

L'Azienda Agricola Pagliuzzo sostiene un’agricoltura biologica attenta all'evoluzione delle esigenze dei nostri giorni. Il rispetto profondo verso la campagna è il segreto delle produzioni d'eccellenza dell'azienda; campagna alla quale la famiglia Mancuso ha dedicato tempo e fatica continuando a tramandare da padre in figlio l'amore per la terra e per l’ambiente.

Oltre all’esuberante produzione di legumi, l’Azienda Agricola Bio Pagliuzzo produce olio extra verdine d’oliva, conserve derivate dai legumi (come il macco di fave), altri prodotti caseari pronti per la vendita diretta, soprattutto durante il periodo estivo, vista la grande richiesta da parte dei tanti turisti in vacanza ad Ustica.

Vienici a trovare ad Ustica, saremo lieti di raccontarti la nostra storia, la nostra filosofia di lavoro per un’agricoltura ricca di spirito e convivialità, il nostro amore per la terra e per le cose genuine e vere.

«Non ho inventato nulla, ho solo fatto quello che qui si è sempre fatto. Poi l'ho comunicato».
Giuseppe Mancuso

Azienda Agricola Bio Pagliuzzo,
l'eccellenza di Ustica in TV

Una storia che si tramanda da padre in figlio da cinque generazioni, che ha avuto la forza ed il coraggio di adattarsi ai tempi mantenendo tradizioni, passione e cura dell’ambiente.

Giuseppe Mancuso, con la sua azienda agricola bio, è stato vincitore dell’Oscar Green Coldiretti nel 2015 e nel corso degli anni è stato ospite in diverse trasmissioni televisive nazionali come "Geo & Geo", "La prova del Cuoco" e "Linea Blu", per comunicare la passione di una famiglia e di un’isola.

Una dedizione che ha portato la Lenticchia Bio di Ustica fin nello spazio, per nutrire i ricercatori in missione extraterrestre e ad essere famosa in tutto il panorama nazionale ed Europeo.
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LA LENTICCHIA DI USTICA

Presidio Slow Food

Dal 2000 la Lenticchia di Ustica è presidio Slow Food e rappresenta una delle eccellenze dell’agricoltura siciliana e nazionale. Sono le lenticchie più piccole d’Italia, un ecotipo locale il cui seme è stato tramandato dal 700 ad oggi, fino ad arrivare persino nello spazio a far parte della zuppa degli astronauti per le eccezionali proprietà organolettiche.

L'Azienda Agricola Bio Pagliuzzo produce la Lenticchia di Ustica e altri legumi come ceci, fave, fagioli, cicerchia da generazioni. Grazie alla generosità dei terreni vulcanici di Ustica, la Lenticchia acquisisce un aroma, una consistenza e un gusto inimitabile, dalle colorazioni che vanno dal marrone chiaro al rossastro, tenerissima e ricca di proteine benefiche. Coltivata usando le antiche tecniche, in maniera biologica e con tanta cura, oltre che passione, nel rispetto totale dell’ambiente e della natura, rappresenta un grande motivo d’orgoglio per tutti gli isolani.

ZAPPETTATURA MANUALE

RACCOLTA

Coltivazione meticolosa

Come ogni prodotto di eccellenza, anche la Lenticchia di Ustica richiede il suo tempo per farsi bella, sana e prelibata.
La semina della lenticchia comincia tra dicembre e gennaio, quando gli agricoltori posizionano i semi all’interno dei solchi tracciati dall’aratro, con il prezioso ausilio dell’amico e stretto collaboratore asino. A marzo è il tempo di estirpare le erbe infestanti, e giunti nel periodo della prima metà di giugno si raccolgono le piantine, rigorosamente a mano e alle prime luci dell’alba quando i baccelli sono ancora umidi.

Una volta raccolte, le piantine vengono essiccate al sole e in seguito sistemate nell’aia per la “Pistata”, un’operazione effettuata con gli asini che trascinando una pietra frantumano i baccelli e trasformano in paglia le piantine. In seguito, è il momento della “Spagliata”, che consiste nel lanciare in aria, con il classico tridente, paglia e legumi lasciando al vento il compito di separarli; infine, i legumi vengono passati in un grande setaccio per ripulire le lenticchie dalle pietruzze, terra e impurità. Oggi grazie all’uso di una trebbiatrice, ma senza abbandonare attrezzi e metodi antichi, si è riusciti a velocizzare e migliorare ancora di più il processo produttivo.

La Lenticchia di Ustica, unica nel suo genere per le piccole dimensioni e le caratteristiche organolettiche, non ha bisogno di preventivo ammollo come per altri legumi, può andare direttamente in cottura per circa 40 minuti e mantiene benissimo la sua consistenza, senza sfaldarsi. Una volta cucinate, le Lenticchie di Ustica hanno un profumo unico e un gusto ricco che raccontano tutta la profondità di una terra vulcanica.

LE MIGLIORI ESPERIENZE
DA VIVERE A USTICA

Ustica... una vacanza ricca di emozioni e bellezza

Ustica è una continua scoperta: un così piccolo pezzo di terra è in grado di soddisfare qualsiasi tipo di idea di vacanza, grazie alle tante calette rocciose, ai lidi balneari attrezzati, alle grotte meravigliose da scoprire in barca, e a un fantastico mondo sottomarino per gli amanti delle immersioni. 

Ustica offre anche tante storie, racchiuse nei musei archeologici e sotto il mare, tradizioni e costumi, la possibilità di fare trekking, escursioni, giri in bici per sentieri mozzafiato. Durante l’estate si può assistere a diversi eventi in piazza, passeggiare nei luoghi di incontro e assaporare l’immancabile gusto della cucina tradizionale siciliana.

Vivere l’isola in ogni suo aspetto è la scelta migliore che si possa fare durante una vacanza sull’isola. Siamo certi che Ustica ti stupirà in mille straordinari modi...

IL MARE E LE GROTTE

I luoghi imperdibili di Ustica

Il mare di Ustica culla la sua isola e se ne prende cura, con le sue sfumature di blu, dal più intenso e profondo a quello cristallino e limpido, incontaminato e ricco di pesci.

A pochi passi dall’Agriturismo Pagliuzzo potrai raggiungere i lidi e le calette più belle in tutta sicurezza, ideali per le famiglie con bambini; mentre chi desidera maggiore privacy e ama l'avventura potrà scoprire le insenature più nascoste perfette per tuffi nel blu.

Le grotte raggiungibili in barca, regalano uno spettacolare gioco di riflessi luccicanti tra le pareti rocciose e lo specchio d’acqua. Un giro in barca, guidati dalla saggezza e sapienza dei pescatori locali, è un’esperienza che non può mancare. La Grotta Azzurra, la più vicina al porto, raccoglie al suo interno un incantevole panorama dove il mare si colora di turchese; la Grotta Pastizza, con le sue altre grotte nascoste sotto il mare; la Grotta Verde e i sui riflessi color smeraldo; la Grotta delle Barche, dove i pescatori erano soliti rifugiarsi durante il mare in tempesta.
Da non perdere la Piscina Naturale e i Faraglioni.

ESCURSIONI

EVENTI

Natura e Avventura

Ustica non è solo mare, la sua vivace bellezza naturalistica si estende anche sui versanti costieri e montuosi, dove si alternano spettacolari sentieri a picco sul mare a percorsi in mezzo al bosco. Da questi luoghi potrai ammirare il panorama e seguire il tramonto del sole.

Agriturismo Pagliuzzo ti suggerisce di seguire il versante sud con il Sentiero del Mezzogiorno, per poi proseguire con il Sentiero di Tramontana, la visita alla Rocca della Falconiera e il suggestivo sito archeologico del Villaggio dei Faraglioni. Lunghe passeggiate ti aspettano per vivere l’essenza dell’isola, da provare anche escursioni in mountain bike.

Cultura e Tradizione

Durante il mese di agosto, il cielo di Ustica esplode in una magica serata con fuochi d’artificio in onore del Santo Patrono San Bartolomeo, per una notte che ti resterà nel cuore.

Ustica regala emozioni, storie millenarie ed eventi folcloristici che allieteranno la tua vacanza all'Agriturismo Pagliuzzo. Visitare il museo preistorico “Seminara” sarà come viaggiare nel tempo; ti suggeriamo di visitare anche il Villaggio preistorico dei Faraglioni, il Museo di archeologia subacquea nella Torre Santa Maria e la suggestiva Falconiera. Durante l’estate assisterai a diversi eventi in piazza, passeggerai nei luoghi di incontro e assaporerai i piatti della cucina tradizionale siciliana.

USTICA BLU DIVING
paradiso dei sub

Ustica, la prima Area Marina Protetta d’Italia, è il paradiso dei sub, uno dei luoghi più amati del Mediterraneo per le immersioni subacquee. Un mondo sommerso che sprigiona entusiasmo e magia.

La costa ed il mare di Ustica sono perfetti per chi ama indossare una maschera e partire verso lunghe nuotate a pelo d’acqua alla scoperta di panorami sottomarini più unici che rari. Le acque limpide, profonde e incontaminate e le rocce vulcaniche intorno all'isola sono l'ecosistema dove osservare la flora e la fauna sottomarina. Immersioni, snorkeling, fotografia subacquea, i fondali di Ustica rappresentano il desiderio di ogni amante del mare. Saremo lieti di fornirti ulteriori informazioni per una perfetta esperienza di immersione.

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COME ARRIVARE A USTICA

Agriturismo Pagliuzzo sarà felice di accoglierti sull'isola
"perla nera del Mediterraneo", un paradiso tra mare e campagna

Ustica è raggiungibile solo via mare, ma grazie ai servizi di collegamento di Liberty Lines e Siremar è facilissimo.

La tratta è coperta dalla nave in 2 ore e 30 minuti circa e dall’aliscafo o catamarano in 1 ora e 30 minuti, con partenza sempre da Palermo. Per scoprire orari e tariffe, ed eventuali variazioni, consigliamo di consultare il sito della Liberty Lines.

Se hai domande o dubbi sulla mobilità sull'isola o curiosità sulla tua vacanza ad Ustica, saremo lieti di risponderti. Puoi inviare un'email all’Agriturismo Pagliuzzo o chiamarci al numero di cellulare indicato tra i contatti.

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Per tutte le comunicazioni
info@agriturismopagliuzzo.it

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Azienda Agricola
(+39) 338 388 7072

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Case Vacanza e Ville
(+39) 329 601 2386